feat(super-admin): перенести справочник Стран в системную консоль

Country — глобальный справочник (Entity, не TenantEntity), магазины-
клиенты выбирают страны из готового списка но не управляют ими.
Управление переносится в SuperAdmin консоль.

Изменения:
- API: POST/PUT /api/catalog/countries теперь Authorize(Roles=SuperAdmin)
  (раньше был SuperAdmin,Admin). DELETE и так был SuperAdmin.
- GET остаётся [Authorize] без роли — нужен tenant'у для селектов в
  формах создания орги/контрагентов/товаров.
- Tenant AppLayout: убран блок «Справочники» с пунктом «Страны».
  Иконка Globe больше не импортируется в tenant-меню.
- Tenant роут /catalog/countries удалён из App.tsx.
- В OrganizationSettingsPage ссылка «откройте справочник Страны»
  заменена на текст «обратитесь к администратору платформы».
- SuperAdminLayout: новый блок «Справочники» с пунктом «Страны»
  (/super-admin/countries). Иконка Globe.
- Роут /super-admin/countries использует существующий CountriesPage —
  компонент unchanged, страница теперь рендерится в SuperAdminLayout.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

src/food-market.api/Controllers/Catalog/CountriesController.cs

@@ -57,7 +57,7 @@ public async Task<ActionResult<CountryDto>> Get(Guid id, CancellationToken ct)
         return c is null ? NotFound() : Project(c);
     }
 
-    [HttpPost, Authorize(Roles = "SuperAdmin,Admin")]
+    [HttpPost, Authorize(Roles = "SuperAdmin")]
     public async Task<ActionResult<CountryDto>> Create([FromBody] CountryInput input, CancellationToken ct)
     {
         var e = new Country
@@ -73,7 +73,7 @@ public async Task<ActionResult<CountryDto>> Create([FromBody] CountryInput input
         return CreatedAtAction(nameof(Get), new { id = e.Id }, Project(e));
     }
 
-    [HttpPut("{id:guid}"), Authorize(Roles = "SuperAdmin,Admin")]
+    [HttpPut("{id:guid}"), Authorize(Roles = "SuperAdmin")]
     public async Task<IActionResult> Update(Guid id, [FromBody] CountryInput input, CancellationToken ct)
     {
         var e = await _db.Countries.FirstOrDefaultAsync(x => x.Id == id, ct);

src/food-market.web/src/App.tsx

@@ -57,6 +57,7 @@ export default function App() {
               <Route path="organizations" element={<SuperAdminOrganizationsPage />} />
               <Route path="organizations/new" element={<SuperAdminOrgCreatePage />} />
               <Route path="audit-log" element={<SuperAdminAuditLogPage />} />
+              <Route path="countries" element={<CountriesPage />} />
             </Route>
 
             {/* Tenant-роуты — обычный AppLayout, но с TenantRouteGuard:
@@ -73,7 +74,6 @@ export default function App() {
               <Route path="/catalog/counterparties" element={<CounterpartiesPage />} />
               <Route path="/catalog/stores" element={<StoresPage />} />
               <Route path="/catalog/retail-points" element={<RetailPointsPage />} />
-              <Route path="/catalog/countries" element={<CountriesPage />} />
               <Route path="/inventory/stock" element={<StockPage />} />
               <Route path="/inventory/movements" element={<StockMovementsPage />} />
               <Route path="/purchases/supplies" element={<SuppliesPage />} />

src/food-market.web/src/components/AppLayout.tsx

@@ -6,7 +6,7 @@ import { logout } from '@/lib/auth'
 import { cn } from '@/lib/utils'
 import {
   LayoutDashboard, Package, FolderTree, Ruler, Tag,
-  Users, Warehouse, Store as StoreIcon, Globe, LogOut, Download, UserCog, Shield, ShieldCheck,
+  Users, Warehouse, Store as StoreIcon, LogOut, Download, UserCog, Shield, ShieldCheck,
   Boxes, History, TruckIcon, ShoppingCart, Settings, Menu, X,
 } from 'lucide-react'
 import { Logo } from './Logo'
@@ -49,9 +49,8 @@ function buildNav(isSuperAdmin: boolean): NavSection[] {
   { group: 'Продажи', items: [
     { to: '/sales/retail', icon: ShoppingCart, label: 'Розничные чеки' },
   ]},
-  { group: 'Справочники', items: [
-    { to: '/catalog/countries', icon: Globe, label: 'Страны' },
-  ]},
+  // Справочники типа «Страны» — глобальные, управляются SuperAdmin'ом
+  // в системной консоли. В tenant-меню их больше нет.
   { group: 'Импорт', items: [
     { to: '/admin/import/moysklad', icon: Download, label: 'МойСклад' },
   ]},

src/food-market.web/src/components/SuperAdminLayout.tsx

@@ -3,7 +3,7 @@ import { NavLink, Outlet, useLocation, useNavigate } from 'react-router-dom'
 import { useQuery } from '@tanstack/react-query'
 import {
   ShieldCheck, Building, FileClock, HeartPulse, HardDriveDownload,
-  Settings, Users, LayoutDashboard, LogOut, Menu, X, ChevronDown,
+  Settings, Users, LayoutDashboard, LogOut, Menu, X, ChevronDown, Globe,
 } from 'lucide-react'
 import { api, getOrgOverride, setOrgOverride } from '@/lib/api'
 import { logout } from '@/lib/auth'
@@ -20,6 +20,9 @@ const NAV: NavSection[] = [
     { to: '/super-admin/organizations', icon: Building, label: 'Организации' },
     { to: '/super-admin/users', icon: Users, label: 'Пользователи', soon: true },
   ]},
+  { group: 'Справочники', items: [
+    { to: '/super-admin/countries', icon: Globe, label: 'Страны' },
+  ]},
   { group: 'Аудит', items: [
     { to: '/super-admin/audit-log', icon: FileClock, label: 'Журнал действий' },
   ]},

src/food-market.web/src/pages/OrganizationSettingsPage.tsx

@@ -100,7 +100,7 @@ export function OrganizationSettingsPage() {
           </div>
           <p className="text-xs text-slate-500 -mt-2">
             Валюта и ставка НДС берутся из страны (<strong>{form.countryCode}</strong>) —
-            чтобы изменить, откройте справочник <a className="underline" href="/catalog/countries">Страны</a>.
+            чтобы изменить — обратитесь к администратору платформы (справочник стран управляется в системной консоли).
           </p>
 
           <Checkbox