feat(pos): отложенный чек (park/resume) + снимок корзины

- Cart.Snapshot()/Restore() — независимая копия строк и скидки на чек.
- SaleViewModel: ParkCommand («Отложить» — сохранить чек, начать новый) и
  ResumeCommand («Вернуть» — восстановить отложенный); кнопки на экране продажи.
- Unit-тест независимости снимка (38 POS unit-тестов зелёные). Скриншоты обновлены.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

docs/pos-progress.md

@@ -51,8 +51,8 @@
 5. [x] Продажа: сканер keyboard-wedge (Enter добавляет), поиск, количество, весовой товар
        (ручной ввод + COM CAS/Масса-К парсеры), весовые ШК 20–29, скидка на строку и на чек
        (распределяется по строкам, т.к. сервер понимает только построчную), удаление строки (Del),
-       нал/карта/смешанная + сдача, горячие клавиши F1/F2/F7/F9/F10/F12/Esc/Del, без мыши.
-       (Отложенный чек — заготовка; базовый сценарий «скан→оплата→печать→очередь» работает и покрыт тестом.)
+       нал/карта/смешанная + сдача, отложенный чек (park/resume, независимый снимок корзины),
+       горячие клавиши F1/F2/F7/F9/F10/F12/Esc/Del, без мыши. Сценарий «скан→оплата→печать→очередь» покрыт тестом.
 6. [x] Возврат: `IsReturn` в контракте и на сервере — возврат добавляет остаток (CustomerReturn),
        наличные к выдаче, учитывается в смене; экран возврата по номеру/QR. Без чека — по праву
        админа (флаг в чеке). Частичный — по позициям. (Полный интерактивный выбор позиций — экран-заготовка.)
@@ -106,8 +106,8 @@
   global.json пинит 8.0.417, он не стоит локально). Это НЕ связано с POS: ни один из падающих тестов
   и ни один файл EF-модели не менялись в этой задаче; все POS-тесты (unit/integration/UI) зелёные.
 - Фискализация ОФД KZ — только заглушка (по заданию).
-- Отложенный чек и полный интерактивный выбор позиций возврата — экраны-заготовки; серверная и
-  доменная части (возврат, привязка к смене) реализованы и покрыты тестами.
+- Полный интерактивный выбор позиций при возврате по чеку — экран-заготовка (поиск/отметка позиций);
+  серверная и доменная части возврата (IsReturn, +остаток, привязка к смене) реализованы и покрыты тестами.
 
 ## Коммиты
 (добавляются при коммите — тематические, в main, attribution Co-Authored-By: Claude Opus)

docs/pos.md

@@ -51,7 +51,8 @@ Linux x64. Быстрая, без лишнего; офлайн-режим; се
   штрихкод с префиксом 20–29 (код + вес/цена) распознаётся автоматически.
 - Скидка на позицию и на чек (по праву).
 - Оплата: наличные / карта / смешанная; показывается сдача.
-- Отложенный чек — отложить и вернуться.
+- Отложенный чек — кнопка «Отложить» сохраняет текущий чек и открывает новый
+  (обслужить другого покупателя), «Вернуть» — восстанавливает отложенный.
 
 ## Возврат
 - По чеку (номер или скан QR) — частичный или полный.

src/food-market.pos.core/Logic/Cart.cs

@@ -75,4 +75,24 @@ public CartTotals Totals()
     }
 
     public bool IsEmpty => _lines.Count == 0;
+
+    /// <summary>Снимок чека для отложенного чека (park/resume).</summary>
+    public CartSnapshot Snapshot() => new(_lines.Select(Clone).ToList(), CartDiscount);
+
+    /// <summary>Восстановить отложенный чек поверх текущего (замена содержимого).</summary>
+    public void Restore(CartSnapshot snapshot)
+    {
+        _lines.Clear();
+        _lines.AddRange(snapshot.Lines.Select(Clone));
+        CartDiscount = snapshot.CartDiscount;
+    }
+
+    private static CartLine Clone(CartLine l) => new()
+    {
+        ProductId = l.ProductId, Name = l.Name, UnitCode = l.UnitCode, IsWeighed = l.IsWeighed,
+        UnitPrice = l.UnitPrice, Quantity = l.Quantity, Discount = l.Discount, VatPercent = l.VatPercent,
+    };
 }
+
+/// <summary>Отложенный чек — независимая копия строк корзины и скидки на чек.</summary>
+public sealed record CartSnapshot(IReadOnlyList<CartLine> Lines, decimal CartDiscount);

src/food-market.pos/ViewModels/ViewModels.cs

@@ -214,6 +214,7 @@ public partial class SaleViewModel : ViewModelBase
 {
     private readonly AppServices? _svc;
     private readonly Cart _cart = new();
+    private readonly Stack<CartSnapshot> _parked = new();
     public ObservableCollection<SaleLineVm> Lines { get; } = new();
 
     [ObservableProperty] private string _scanInput = "";
@@ -319,6 +320,40 @@ public async Task CommitPaymentAsync(decimal cash, decimal card, decimal change)
 
     [RelayCommand] private void Clear() { _cart.Clear(); Lines.Clear(); SelectedLine = null; Recalc(); Message = "Чек очищен"; }
 
+    public int ParkedCount => _parked.Count;
+
+    /// <summary>Отложить текущий чек и начать новый (обслужить другого покупателя).</summary>
+    [RelayCommand]
+    private void Park()
+    {
+        if (_cart.IsEmpty) { Message = "Нечего откладывать"; return; }
+        _parked.Push(_cart.Snapshot());
+        _cart.Clear(); Lines.Clear(); SelectedLine = null; Recalc();
+        OnPropertyChanged(nameof(ParkedCount));
+        Message = $"Чек отложен (отложенных: {_parked.Count})";
+    }
+
+    /// <summary>Вернуть последний отложенный чек (поверх пустого).</summary>
+    [RelayCommand]
+    private void Resume()
+    {
+        if (_parked.Count == 0) { Message = "Нет отложенных чеков"; return; }
+        if (!_cart.IsEmpty) { Message = "Сначала завершите или отложите текущий чек"; return; }
+        _cart.Restore(_parked.Pop());
+        RebuildLines();
+        OnPropertyChanged(nameof(ParkedCount));
+        Message = "Отложенный чек возвращён";
+    }
+
+    private void RebuildLines()
+    {
+        Lines.Clear();
+        foreach (var l in _cart.Lines)
+            Lines.Insert(0, new SaleLineVm { ProductId = l.ProductId, Name = l.Name, Unit = l.UnitCode, Price = l.UnitPrice, Quantity = l.Quantity, Discount = l.Discount, Model = l });
+        SelectedLine = Lines.FirstOrDefault();
+        Recalc();
+    }
+
     /// <summary>Пример заполненного чека для скриншотов/демо.</summary>
     public static SaleViewModel Sample()
     {

src/food-market.pos/Views/SaleView.axaml

@@ -6,13 +6,15 @@
   <Grid ColumnDefinitions="*,380" Background="#0f172a">
     <!-- Левая часть: чек -->
     <Grid Grid.Column="0" RowDefinitions="Auto,*,Auto" Margin="16,12,8,12">
-      <Grid Grid.Row="0" ColumnDefinitions="*,Auto" Margin="0,0,0,8">
+      <Grid Grid.Row="0" ColumnDefinitions="*,Auto,Auto" Margin="0,0,0,8">
         <TextBox Grid.Column="0" Classes="pos" Watermark="Штрихкод / поиск товара (Enter)"
                  Text="{Binding ScanInput}" FontSize="22">
           <TextBox.KeyBindings>
             <KeyBinding Gesture="Enter" Command="{Binding ScanCommand}"/>
           </TextBox.KeyBindings>
         </TextBox>
+        <Button Grid.Column="1" Classes="pos" Margin="8,0,0,0" Content="Отложить" Command="{Binding ParkCommand}"/>
+        <Button Grid.Column="2" Classes="pos" Margin="6,0,0,0" Content="Вернуть" Command="{Binding ResumeCommand}"/>
       </Grid>
 
       <Border Grid.Row="1" Background="#111827" CornerRadius="10" Padding="0">

tests/food-market.UnitTests/PosCoreTests.cs

@@ -375,3 +375,31 @@ public class PosUpdateCheckTests
     public void Version_comparison(string? local, string? remote, bool expected)
         => UpdateCheck.IsNewer(local, remote).Should().Be(expected);
 }
+
+public class PosParkedCartTests
+{
+    private static PosProduct P(decimal price = 300m) => new()
+    { Id = Guid.NewGuid(), Name = "Товар", Barcodes = new[] { "1" }, UnitCode = "шт", Packaging = PosPackaging.Piece, VatPercent = 12m, VatEnabled = true, Price = price };
+
+    [Fact]
+    public void Snapshot_is_independent_copy()
+    {
+        var cart = new Cart();
+        var line = cart.AddProduct(P(300m), 2);
+        cart.SetCartDiscount(100m);
+        var snap = cart.Snapshot();
+
+        // Меняем исходную корзину — снимок не должен измениться.
+        cart.SetQuantity(line, 5m);
+        cart.Clear();
+        snap.Lines.Should().HaveCount(1);
+        snap.Lines[0].Quantity.Should().Be(2m);
+        snap.CartDiscount.Should().Be(100m);
+
+        // Восстановление возвращает отложенный чек.
+        cart.Restore(snap);
+        cart.Lines.Should().HaveCount(1);
+        cart.Lines[0].Quantity.Should().Be(2m);
+        cart.Totals().Total.Should().Be(2 * 300m - 100m);
+    }
+}